オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!

オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!
オクラの食感がたまらない~♪♫

材料

ベーコン(半分に切られてるもの)
10枚
おくら
10本
にんじん
3分の1くらい
おおさじ5
バター
大さじ1
小麦粉
少々
半分くらい
塩・こしょう
少々
トンカツソースなど。
お好みで

1

フライパンでバターが溶けたらパン粉を炒める。
キツネ色になるまで。

2

写真

ベーコンはそのまま。
オクラは上下を切り落とす。
にんじんは、オクラの長さに合わせて太目の短冊切り

3

オクラ&にんじんをベーコンで巻いて爪楊枝などで止める。
きつめに巻いて下さいねー。

4

塩こしょうをする。
小麦粉→卵→パン粉(1で炒めたパン粉)をつける。

5

オーブン220度で8分焼いたら出来上がり!!(オーブントースターでも出来ました♪)

6

トンカツソースや、ウスターソース、ケチャップ&マヨネーズなどお好みのソースをかけて食べてね☆

コツ・ポイント

爪楊枝、一緒に食べちゃわないように抜くのを忘れずに~★

このレシピの生い立ち

かっぱけろっぱさんのヘルシートンカツを作った時、家にあった材料で作ってみたら、とっても美味しかったです(=^▽^=)
レシピID : 456243 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

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