マーマレードが決め手☆豚のしょうが焼き

マーマレードが決め手☆豚のしょうが焼きの画像

Description

話題レシピ入り!感謝です☆
ささっと簡単!マーマレード&生姜のさっぱり感と甘辛タレで、ご飯が進みますよ(*^▽^*)

材料 (4人分)

大さじ2(好みで大さじ1でも)
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ1.5
しょうが
大さじ1
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておく。
    フライパンを中火で熱し、油としょうがを入れる。
    しょうがは跳ねるので注意してね。

  2. 2

    フライパンに肉を並べる。
    両面焼く。
    火がだいたい通ったら、合わせておいた☆を入れる。

  3. 3

    強火で仕上げ。
    肉に完全に火が通り、タレが絡んだら完成☆タレを軽く煮詰めると美味!
    仕上げに白ゴマをかけて(^^)

  4. 4

    写真

    しょうが焼き用肉を豚こま400gに代用しても☆
    写真は玉ねぎ入り!美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

油にしょうがの香りをつけてから焼くと美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

マーマレードが余ってたので(^_^)v
レシピID : 4562737 公開日 : 17/06/05 更新日 : 20/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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Coeur2151
甘くてフルーティない酸味が相まってうまうまです。簡単時短なのがさらにうれしい!
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山ばあば
マーマレードと生姜がお肉をまろやかにしてくれとても美味しく出来ました。
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Newチヨコっと♪
マーマレードと生姜?なんとマッチグゥ~!爽やかな甘さがいい感じ♡
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キョーマキ
サッと出来て♪マーマレードがイイ感じで超旨(。ӧ◡ӧ。)感謝♡

わぁ!キレイな盛り付けですね(*^O^*)連レポ感謝です☆