フライパンde蒸し豚！梅ポン酢ソース
Description
話題入り感謝☆レシピコンテスト『新作賞』受賞♡フライパン一つで簡単メイン！さっぱり梅ソースと豚肉で疲労回復効果も◎
sachi825
材料
（3人分）
1/2袋
1袋（100g）
☆酒
大さじ１杯
☆塩コショウ
少々
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梅ポン酢ソース
梅干し
1個
ポン酢
60ml
ごま油
大さじ1杯
小さじ1杯
■
トッピング用
少々
作り方
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1
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梅干しは種を取りのぞき、果肉を包丁で叩いておく
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2
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梅ポン酢ソースの材料を全て混ぜ合わせておく
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3
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水菜は4㎝の長さにカットしておく
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4
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サラダ油を薄く敷いたフライパン（スキレット）に3→しめじの順に敷き詰める
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5
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4の上に豚肉を敷き詰め、☆を回しかけ、フタをして加熱し、沸騰したら弱火にし、約7分（豚肉に火が通るまで）蒸し焼きにする
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6
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蒸し上がったら、スプラウトを散らし、フライパン（スキレット）ごとテーブルへ！ソースをかけてお召し上がり下さい♪
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7
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話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました！
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2017/06/11「蒸し豚」の人気検索で10位になりました♪
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2017/06/20クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/23969
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11
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2017/06/29「蒸し豚」の人気検索で1位になりました♡
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レシピコンテスト『新作賞』ありがとうございます〜♡https://cookpad.com/ha/contests/109
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2017/09/11クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/25997
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2017/09/24話題のレシピ入りしました〜！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
スキレットやおしゃれなフライパンを使ったら、そのままテーブルに出せるので、洗い物も少なくて済みます！笑
今回しめじは、カットしめじを使いましたが、そのままのしめじは、石づきを落として、ほぐしてから使用して下さい。
今回しめじは、カットしめじを使いましたが、そのままのしめじは、石づきを落として、ほぐしてから使用して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にメインが作れないかと思い、作ってみました！
sachi825
