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なすを輪切りに切って水につけておく
豚バラを食べやすい大きさに切る
オリーブオイルで焦げないように弱めの中火で豚バラを炒める
豚バラに火が通ったら、にんにくチューブから2センチほど入れる
一度豚バラをお皿に出しておく
キッチンペーパーでなすの水気を切る
先ほどのフライパンでなすを焼き目が付くくらい両面焼く
トマト缶と豚バラを入れる
塩とにんにくチューブをお好みの量を追加し、味を整えて完成です♡
2017.6.19豚バラなすで人気検索入りさせていただきました♡ありがとうございます♡
2017.9.13話題入り!ありがとうございます♡