常備菜♪かつおのなまり節と生姜の佃煮

常備菜♪かつおのなまり節と生姜の佃煮
甘辛味にたっぷり生姜を入れて、朝ご飯に!お弁当に!重宝します。

材料

かつおのなまり節
1/2本
親指大3個
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
白ごま
大さじ1

1

かつおのなまり節1/2は粗みじん切り、生姜はみじん切りする。

2

白ごま以外の全ての材料を鍋に入れて水分が無くなるまで煮る。
最後に白ごまを入れる。

コツ・ポイント

お好みですが、生姜はたっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

かつおのなまり節をたくさんいただいたので…
レシピID : 4563096 公開日 : 17/06/06 更新日 : 17/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/12/02

写真

味付け4倍の濃いめにしてみました。ご飯によく合います☆

みどむしママ

素敵なレポ有難う♡お試し下さりとっても嬉しいです♪

17/11/29

写真

初めてなまり節の料理を作りました。ご飯がすすむ味ですね〜〜

ちゃびサルリ

素敵なレポ有難う♡お試し下さりとっても嬉しいです♪

17/09/07

写真

カツオは粗めにしました。生姜が臭みを消してgood!

クックRJ8GCY☆

素敵なレポ有難う♡お試し下さりとっても嬉しいです♪

17/06/10

First tsukurepo mark
写真

生姜の消費に。なまり節が無かったのでシーチキンで!美味しいです!

料理する810

素敵なレポ有難う♡お試し下さりとっても嬉しいです♪