【離乳食中期】ブロッコリーと豆腐のだし煮
Description
副菜と主菜が一緒に食べられるレシピです。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
春日部市保健センター
材料
（５回分）
作り方
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2
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豆腐は２cm角に切って茹で、フォークでつぶす。
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3
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ブロッコリーと豆腐を合わせ、だし汁を加えて混ぜる。
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4
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だし汁の作り方はこちらをご覧ください。
ID:3619695
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コツ・ポイント
ブロッコリーの軸の部分はやわらかくなりにくいので、大人の料理に使ってください。
このレシピの生い立ち
離乳食の定番食材、ブロッコリーと豆腐をあわせました。ブロッコリーは、茹でて刻んで小分けにして冷凍しておくと、便利に使えます。
このレシピの作者
春日部市保健センター
