リコッタチーズとブロッコリーのサラダ

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Description

チーズの甘みでマヨネーズがまろやかになり美味しいですよ。
他のお野菜でも合います。

材料

冷凍小エビ
10尾
マヨネーズ
大さじ2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、塩茹でする。
    小エビも塩茹でしておく。

  2. 2

    リコッタチーズを軽くほぐして、(固まりがあった方がチーズ感があって美味しい)
    胡椒、マヨネーズを加えて混ぜる。

  3. 3

    1と2を軽く混ぜ合わせて出来上がりです!

コツ・ポイント

加藤牧場のリコッタチーズで作ってください♪

このレシピの生い立ち

パンケーキ以外のリコッタチーズのレシピを作りたくて
レシピID : 4563523 公開日 : 17/06/06 更新日 : 17/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かみゅた☆
爽やかでまろやかな味わいになって美味しかったです!

美味しそうに出来ていますね! ありがとうございました。