豚キムチちぢみ

豚キムチちぢみ
混ぜて焼くだけ!とっても簡単♪ 10分で本格ちぢみの完成です!タレも絶品な自信作です(^-^)(約427kcal/1人分)

材料 (2人分)

豚バラ肉
50g
キムチ
50g
にら
1/2束
●小麦粉
90g
10g
●玉子
1個
●水
150c
○果実酢
大さじ1
○醤油
大さじ1
小さじ1
小さじ1
小さじ1
○輪唐辛子
少々
小さじ2

1

豚バラ肉、にらは3cm幅に切る。

2

ボールに●を入れてよく混ぜ、①、キムチを加えて混ぜ合わせる。

3

フライパンにごま油を熱し、②を入れて両面焼く。

4

○の材料を混ぜ合わせ、たれを作る。

コツ・ポイント

コツも無く、混ぜて焼くだけで、本当に簡単です(笑)♪
白髪ねぎのトッピングをすると更に美味しいです!


このレシピの生い立ち

白玉粉無しでも簡単に美味しいちぢみを作りたくて挑戦しました♪
タレは試行錯誤のすえ、絶品のタレが出来上がりました(^-^)/果実酢(りんご酢)がポイントです♪
●ポン酢や、たれ無しでそのまま食べても美味しいですよ!!
レシピID : 456356 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/11

First tsukurepo mark
写真

お酒が進むね~♫もっと沢山焼けばよかった・・^^そしてタレが絶品だよ☆

ゆーたんたん

たれが褒めてもらえて嬉しい~♪ありがとうございます(^-^)