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残って冷凍してあった鯛のお刺身をレンジで解凍。ラップをして、1分くらい加熱。(冷蔵の鯛の場合は③から始めてください)
これから炒るので、適当でOK
ゴマ油を熱し、フライパンの上でほぐしながら炒めます。
炒めながら刻みネギと塩を加え、混ざったら、ダシ醤油を回しかけて弱火で炒め続けます。
ゴマを加えて、水分を飛ばすため炒っていきます。
味がOKなら出来上がり。足りないなら塩を加えて味を整えてください。
お弁当にも♡
大葉良いですね♡美味しそう！つくれぽ感謝です(^ ^)♪
ロゼップル
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