○上新粉deさくさくショートブレッド○

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Description

上新粉さえあれば簡単に作れる甘さ控えめのショートブレッド♪です。。。
サクサク加減がたまりません♪

材料 (天板1回分)

100グラム
50グラム
80グラム
砂糖(甘さ控えめ)
35グラム
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    レンジでマーガリンを少し温めやわらくして砂糖・バニラエッセンスを加え、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜあわせる。

  2. 2

    ①に上新粉と小麦粉をまぜたモノを ふるい入れサックリと混ぜ合わせる。1つにまとめ少し寝かせる

  3. 3

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    厚さ5~7ミリに伸ばし型で抜いて、
    170度のオーブンで
    17~20分焼く。

  4. 4

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    正方形に切ってフォークで穴を開けて焼きました・・・

  5. 5

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    18cmタルト型で1度に焼きました。。。
    焼きあがって熱いうちに切り込みを入れます。。

  6. 6

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    2009/4/24
    話題レシピになりました。。。
    作っていただいて
    ありがとうございます!!!

  7. 7

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    溶かしたチョコで顔を書いてみました♪

  8. 8

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    多分…ペーズリー???

  9. 9

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    こどもの日のプレゼント♪

コツ・ポイント

生地を混ぜる時は絶対にこねてはダメです!!!サックリと軽く混ぜてください。。。

このレシピの生い立ち

買うと高いショートブレッド。。。
ダイスキなので安く手作り出来ないかと思って作ってみたら意外とサクサク!美味しい!!ビックリでした。

レシピID : 456372 公開日 : 07/11/08 更新日 : 12/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アキアド
余っていた上新粉を使ってこんな美味しいクッキーが出来るなんて(^^)サクサクで好評です。
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ayuamama
ココアとシナモンを入れてみました
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ぷょこ
あまった上新粉で。簡単おいしい!
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たちんぺ
サクサクで美味しい!上新粉の消費に感謝!また作ります!