コッ照り~♪鶏肉&里芋のくわ焼き♪^^

コッ照り~♪鶏肉&里芋のくわ焼き♪^^

Description

鶏肉&里芋に小麦粉をまぶして照り焼きにします♪^^しょうが風味でコッテリ味♪ご飯がススむ一品です♪^^
2008.2.21に話題入りさせていただきました❤作ってくださった皆様、ほんとにどぉもありがとぉヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
里芋
4~5個
★長ネギのみじん切り
1/2本
★しょうがのみじん切り
1かけ分
大匙5
★しょうゆ
大匙4
★酒
大匙3
★砂糖
小匙2
小麦粉
適量
サラダ油
適量

作り方

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コツ・ポイント

里芋と鶏肉に小麦粉をまぶしつける時は それぞれナイロン袋などに入れてよーく振ると綺麗に粉が付くし 手も汚れずに済みますヨ♪
粉をつけて焼き付けるので タレに少しとろみがつき からみやすくなります。
09.9.8写真差し替えました。

このレシピの生い立ち

結婚当初からよく作るレシピです♪^^里芋の煮物は定番ですが、茹でてから焼き付けることで よりホクホクになります。
レシピID : 456384 公開日 : 07/11/08 更新日 : 09/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

367 (320人)

18/12/19

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一番好きな里芋の食べ方です!!!

ひつじ(・ェ・@

作ってくださって嬉しいです♡美味しそうなレポを有難う♡感謝

18/01/15

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久しぶりにリピ(*^^*)子供たちもおかわりしてくれました♪

新妻あや

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

17/11/07

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煮物とは違って甘さ控えめで美味しかったです♡生姜が良いですね♪

⁂AYU⁂

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

17/07/18

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何度か作ってます。じゃがいもでも美味しかったです。

smilytable

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

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