卵不使用!やみつき自家製豆乳マヨネーズ

卵不使用!やみつき自家製豆乳マヨネーズ

Description

毎日料理で何かと使う機会の多いマヨネーズ。豆乳マヨなら低カロリー低コレスレロール、無添加で美味しく安心して使えます♬*゜

材料 (350mlボトル分)

菜種油
200ml
お酢
大さじ2(30ml)
塩レモン
大さじ2(30ml)
マスタード
小さじ2(10ml)
中さじ2(20ml)

作り方

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材料とブレンダーを準備してください。

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全ての材料をボールに入れます。

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ブレンダーで混ぜます。

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1分程で混ぜた跡が残るくらい固まってきたら完成です♬*゜

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セリアのボトルに入れました。清潔に洗って冷蔵庫で1〜2週間で使い切る量です。瓶に入れるときは必ず煮沸処理してくださいね

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フードプロセッサーで一気に混ぜてもOKです♬*゜

7

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2019/06/18 話題のレシピに掲載いただきありがとうございます❊。*

コツ・ポイント

素材の味が生きるので、ご家庭のお好みの調味料をお使いください。お酢をレモンに、はちみつを玄米シロップやメープルシロップに変えてもOKです。

このレシピの生い立ち

血糖値・高血圧の相方さんのために、美味しくいただける食卓を目指しています♬*゜市販の豆乳マヨネーズは高価でどこにでも売っていないですが、自家製のもので作るとサラダがご馳走になります♡
レシピID : 4564243 公開日 : 17/06/06 更新日 : 19/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

19/10/03

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豆乳→お豆腐で♡まろやかで体に優しいマヨ完成!極旨♡素敵なレシピ有難う!もぅ市販は卒業だね(*˙˘˙*)ஐゴチです

AMG

19/06/17

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電動ミルで、すぐにできました。おいしくてヘルシー!また作ります

もぐコロくま

素敵つくれぽありがとうございます!リピート感謝です(^人^)

18/11/29

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サッパリしてて美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

ちゃんにん

ステキなつくれぽありがとうござます(*´∨`*)ノ

18/11/23

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できたて味見したら美味しくて感動しました。これはまた作りたくなる

パン大好きはらぴーや

つくれぽ感謝です!手作りマヨの美味しさたまらないですよね♡