クリスピーピザ生地の画像

Description

材料はシンプルに。薄く伸ばせばパリパリの生地に焼きあがります

材料 (20cm3枚)

200g
小さじ1/4
オリーブオイル
大さじ2
120ml

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れスプーンなどで混ぜてひとまとめにする、ある程度まとまったら、しっかりこねる

  2. 2

    写真

    30分〜1時間室温寝かせる

  3. 3

    分量外の強力粉を台に打っておく

  4. 4

    オーブンを250度に予熱しておく。

  5. 5

    三等分にする。手で丸めて、軽く小さな丸型に平たく伸ばしてから綿棒で2〜3mmに伸ばし、爪楊枝で生地に穴を開ける

  6. 6

    予熱が完了したら、クッキングシートを天板に敷き、5分だけ焼く

  7. 7

    写真

    焼きあがったら、ソースを塗り、具材を乗せて、230度で12〜3分ほど焼く

コツ・ポイント

生地は冷凍保存できます

このレシピの生い立ち

クリスピーピザが食べたくなったので
レシピID : 4564442 公開日 : 17/06/06 更新日 : 17/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なえここ
とても簡単‼️サクサクで美味しかったです🍕
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クックTG459G☆
パリぱりの旨いクリスピーが出来た!生地伸ばす時,弾力があり麺棒じゃ伸ばしにくいのでピザ屋の様に空中で回しながら伸ばすと良き☆
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クックLFGFZL☆
一瞬でしたw冷凍する予定です
初れぽ
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かおりちゃんグルメ
参考にさせていただきました。縁サックリ思い通りのピザが焼けました

つくれぽありがとうございました!