鶏肉とだいこんの中華風

鶏肉とだいこんの中華風
大根と鶏肉っていつもあるんです。
煮物じゃなくボリュームあるもので・・

材料 (3~4人)

鶏もも肉
1枚
だいこん
400g
ネギ
1/2本
1かけ
1かけ
◎鶏がらスープ素
小さじ1
◎酒(料理酒)
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎醤油
小さじ1
小さじ1/2
パプリカ
少々
適量

1

にんにく、みじん切り。生姜、すりおろし。ネギ、みじん切り。鶏肉は一口に切る。
だいこんは厚さ5ミリ以内に切る。☆のマークの調味料はまぜておく。

2

フライパンに油を熱し、にんにく、生姜を炒めネギも炒め香りを出し鶏肉の皮から焼く。

鶏肉がある程度、キツネ色になったらだいこんも一緒に炒める。

☆の調味料も入れ炒め煮る。汁気がなくなってきたら、パプリカをかけまぜ出来上がり♪

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉とだいこんがいつもあるので^^
中華が大好きです
レシピID : 456446 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/18

First tsukurepo mark
写真

短時間で出来て美味しい~。大根のレパートリー増えました(^^)

わかずっこまま

短時間でできるのが好き(笑)美味しそうな画像ありがとうです