詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大根の包み餃子

大根の包み餃子

Description

糖質制限中でも安心。
大根スライスでヘルシーに。

材料 （２人分）

☆豚肉
200g
☆大根（スライス）
1／10本
☆にんじん（みじん切り）
1/3本
☆キャベツ（みじん切り）
4枚
☆ダシダ
5g
☆すりおろしにんにく
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆片栗粉
小さじ2
大根用の塩
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜる

  2. 2

    写真

    大根はスライスして、塩をまぶして、しんなりさせる。
    厚めスライスの場合は、少量の水でレンジ500wで1分30秒加熱

  3. 3

    写真

    タネを大根に挟む

  4. 4

    写真

    フライパンで蒸し焼きにする
    大根が透明になったら柔らかくなった証拠です

  5. 5

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

大根を薄くスライスするとタネとの一体感ができ、剥がれません。
フライパンにキッチンペーパーを敷くと焦げ防止です

このレシピの生い立ち

餃子の皮（小麦粉）をヘルシーな物に変えたくて
レシピID : 4564655 公開日 : 17/06/07 更新日 : 21/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年1月28日
写真
宇治抹茶ういろう
ヘルシーで、普通の皮よりも包みやすい！美味しかったです。

つくレポありがとうございます(^^)

2017年6月7日
初れぽ
写真
うんのぞのぞ
大根から離れてしまいましたが…美味しかったです！

ヘルシー餃子つくれぽありがとうございます

つくれぽを書く

( )
ゆうちゃんシェフ
大根の包み餃子
by ゆうちゃんシェフ