時短に!北海道♪バターの厚揚げステーキ

時短に!北海道♪バターの厚揚げステーキ
焼くだけ簡単、バターのコクで厚揚げがごちそうに!カリカリに焼いた厚揚げの香ばしさが食欲を刺激します♪

材料 (2人分)

北海道十勝よつ葉バター 塩分50%カット
15g
厚揚げ
1丁
1/4束
大葉
4枚
ポン酢
お好みで

作り方

1

写真

今回は「北海道十勝よつ葉バター 塩分50%カット」を使います。

2

厚揚げは4等分に切る。万能ねぎは小口切りにする。

3

フライパンに「北海道十勝よつ葉バター
塩分50%カット」を入れ中火にかける。

4

<3>のバターが溶けてきたらフライパンに<2>の厚揚げを入れ、両面をじっくり、カリッとなるまで焼く。

5

器に大葉をしき、<4>を盛りつけ、万能ねぎをのせる。お好みで少量のポン酢をかけても◎

コツ・ポイント

厚揚げはじっくりと焼いて、カリッと焼き上げるのがポイントです。火が強すぎるとバターが焦げてしまうので、火加減は中火程度で焼いてください。ポン酢はお好みでOK、かけると後味さっぱりといただけます♪

このレシピの生い立ち

大きめに切った厚揚げを、バターでこんがりと焼けば完成!少ない材料で簡単に作れる、忙しい時に嬉しい時短レシピです。バターの風味たっぷりに焼き上げた厚揚げはヘルシーなのにうまみたっぷり!おつまみに、おかずに、食卓で大活躍間違いなしです♪
レシピID : 4565295 公開日 : 17/06/26 更新日 : 19/07/08

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

208 (206人)

19/05/26

写真

美味しくいただきました!ご馳走様でした♪

kane_hiro

手軽なのにお腹も満足できるので忙しい時にもぴったりですね◎

19/04/23

写真

バターが香ばしくて美味しかったです!

みーか

簡単でおいしくバターの旨味たっぷり!手軽に食べたいですね♫

19/03/01

写真

厚揚げがカリカリと美味しかったです。とても素敵な節約レシピです。

やえまりも

気に入ってもらえて良かったです☆手軽にご馳走レシピが嬉しいね

18/10/04

写真

バターのこくと大葉ポン酢のさっぱり味がピッタリ♪とても美味でした

solapapa

美しく盛り付けありがとうございます◎とっても美味しそうです♪

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