時短に!北海道♪バターの厚揚げステーキ

時短に!北海道♪バターの厚揚げステーキ
焼くだけ簡単、バターのコクで厚揚げがごちそうに!カリカリに焼いた厚揚げの香ばしさが食欲を刺激します♪

材料 (2人分)

よつ葉北海道十勝バター 塩分50%カット
15g
厚揚げ
1丁
1/4束
大葉
4枚
ポン酢
お好みで

1

写真

今回は「よつ葉北海道十勝バター 塩分50%カット」を使います。

2

厚揚げは4等分に切る。万能ねぎは小口切りにする。

3

フライパンに「よつ葉北海道十勝バター 塩分50%カット」を入れ中火にかける。

4

<3>のバターが溶けてきたらフライパンに<2>の厚揚げを入れ、両面をじっくり、カリッとなるまで焼く。

5

器に大葉をしき、<4>を盛りつけ、万能ねぎをのせる。お好みで少量のポン酢をかけても◎

コツ・ポイント

厚揚げはじっくりと焼いて、カリッと焼き上げるのがポイントです。火が強すぎるとバターが焦げてしまうので、火加減は中火程度で焼いてください。ポン酢はお好みでOK、かけると後味さっぱりといただけます♪

このレシピの生い立ち

大きめに切った厚揚げを、バターでこんがりと焼けば完成!少ない材料で簡単に作れる、忙しい時に嬉しい時短レシピです。バターの風味たっぷりに焼き上げた厚揚げはヘルシーなのにうまみたっぷり!おつまみに、おかずに、食卓で大活躍間違いなしです♪
レシピID : 4565295 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/10/02

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

205 (203人)

18/10/04

写真

バターのこくと大葉ポン酢のさっぱり味がピッタリ♪とても美味でした

solapapa

美しく盛り付けありがとうございます◎とっても美味しそうです♪

18/08/14

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シソとポン酢でサッパリなのにバターでコクがあって美味しかったです

crue7

わーい♡おいしいの一言が何より嬉しいです☆素敵な盛り付け感謝

18/07/22

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かリッと美味しく出来ました\(^^)/!簡単だしまた作ります!

クックHJTK9C☆

嬉しいお言葉&つくれぽ、感謝☆美味しい香りが届きそうですね♪

18/06/16

写真

早速リピです♪美味しくてペロリと間完食(^^)

✧彼方✧

完食していただき幸せです♪リピレポ届けてくれて有難う♡

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