食パンで簡単!北海道♪ミルクキッシュ
作り方
-
-
1
-
今回は「特選よつ葉牛乳」を使います。
-
-
-
2
-
食パンは白い部分をスプーンで押してつぶし、器のような形にする。
-
-
-
4
-
ボウルに卵を割り入れ、【A】を混ぜる。
-
-
-
5
-
フライパンに「よつ葉バター 加塩」を入れ火にかける。
-
-
-
6
-
<5>のフライパンにベーコン、しめじ、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら軽く塩、こしょうを振る。
-
-
-
7
-
<6>と<4>の卵液、ミニトマトを<2>の食パンに分けて入れる。
-
-
-
8
-
<7>に「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」を散らす。
-
-
-
9
-
<8>をトースター専用のトレーに乗せ、200℃で10分程焼き、お好みでパセリを散らす。
-
コツ・ポイント
食パンの白い部分をつぶす際は、破れてしまわないよう注意してください。トースターでの焼き時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。途中、表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
このレシピの生い立ち
手軽に作れてしっかりと食べられる!ランチ等にぴったりな食パンで作るキッシュです♪北海道生まれの「特選よつ葉牛乳」を加えた卵液は、卵のまろやかさが活きたコク深い味わい。ベーコンやチーズのうまみも合わさり、贅沢なおいしさに♪