パクチー好きに!エスニック ホットサンド

パクチー好きに!エスニック ホットサンド

Description

なますの酸味とピーナッツバターの新味覚!エスニック好きにはたまらないホットサンドです!

材料 (2人分)

豚ロース肉orツナ缶
200gくらい
ライ麦パン
4枚
ピーナッツバター
大さじ2
なます
1パック
パクチー
1束

作り方

1

キャンプの方は下準備を自宅でやると便利です。・豚肉を焼く・ピーナッツバターとオイスターソースを混ぜ合わせる

2

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ライ麦パンに焼いた豚肉をのせます。

3

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ピーナッツバターとオイスターソースを混ぜたものを全体に塗ります。

4

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なますをのせます。

5

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パクチーをたっぷりのせます。

6

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両面こんがりするまで焼きます。

7

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完成!

コツ・ポイント

豚肉はロースでもバラでもOK!ツナ缶や焼き鯖、鶏肉なんでも合います!ナンプラーや豚パテを入れるとさらに良いです。

このレシピの生い立ち

ベトナムで食べてハマったバインミーの中身を真似しました。意外と美味しいですよ!
レシピID : 4565519 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/11/14

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