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鱈のすき身に塩、胡椒をする。玉ねぎはみじん切りにする。エリンギは縦に6当分横に3当分に切る。
フライパンにオリーブオイルをあたためエリンギを炒めて、2つの耐熱皿に分けて入れる。エリンギについた油を耐熱皿にぬる。
フライパンにオリーブオイルを足して鱈を軽く焼く。両面軽く焼いたら耐熱皿に2枚ずつ並べて入れる。
明太子を皮から出して鱈にぬる。鱈に塩、胡椒をしてあるので考慮して明太子の量を調節する。
玉ねぎのみじん切りを全体にまぶして、チーズを全体にのせる。その上にパン粉をまぶしてオーブントースターかグリルで焼く。
チーズが溶けてパン粉に焦げ目がついたら出来上がり。
2017年6月27日
美味しく出来ました。また作ります(^^)
つくれぽありがとうございます!是非是非また作ってくださいね♡
2017年6月13日
素敵な提案感謝です!簡単で大変美味しく頂きました♪65歳主夫♂
つくれぼありがとうございます!初つくれぼとっても嬉しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年6月27日
つくれぽありがとうございます!是非是非また作ってくださいね♡
2017年6月13日
つくれぼありがとうございます!初つくれぼとっても嬉しいです。