すだちの香りよい♪酢の物

すだちの香りよい♪酢の物
酢よりキツくなく、柑橘系の香りがよくて、何にでも合いそうなモノになりました♪

材料

すだち搾り汁
大さじ2(約5個分)
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
きゅうり
1本
ちくわ
3本

1

きゅうりは千切りにして、塩を少々振ってしばらくおいて、水気をしぼっておく。ちくわも細切りにしておく。すだちの搾り汁・酢・砂糖・しょうゆを合わせて、きゅうりとちくわを和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ちくわときゅうりを使いましたが、和える物は何でも合うと思います~砂糖は大さじ1ですが、すだちの酸味がキツイようであれば、調節して下さい~

このレシピの生い立ち

いただいた『すだち』がまだあり、作る料理を考える時に合いそうなモノがあれば、使っていて、コレは思ってた以上にピッタリハマリました(笑)
レシピID : 456636 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

17/09/01

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暑い日にぴったりですね♡爽やか〜〜♡

*まめゴマ*

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

13/10/21

写真

すだちの香りが爽やかでいいですね♪ また作ります(*゚▽゚*)

maixxxx

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

13/10/08

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すごくフルーティ!すだち大好きなんです。とても美味しくて感激…❤

ゆずの花

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

09/10/04

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すだちの風味で上品になりますね☆美味しかったです♪♪

ちっちゃいもんクラブ

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪