キャンティドレッシングアレンジ~さっぱり

キャンティドレッシングアレンジ~さっぱり
Fire-King さんのレシピをもとに、オイルの量を減らし、お酢を入れてさっぱり味に仕上げました。オリジナルとは少し違うけどこれはこれでアリ!!

材料

玉ねぎ
100グラム
りんご
100グラム
にんじん
100グラム
1個
大さじ3
塩コショウ
適量
サラダオイル
100ml
しょうゆ
140ml
80ml

1

野菜を全てすりおろします。
あればフードプロセッサーに入れると簡単。

2

さらに調味料も全て入れミキサーにかけなめらかにします。
滑らかになったら完成~♪

3

写真

どんな野菜もおいしく食べられちゃいますっ!

コツ・ポイント

材料を滑らかになるまで混ぜること。
すりごまでもいいですが私は白ごまを擂って使いました。風味もぐっとアップします♪

このレシピの生い立ち

Fire-King さんのレシピを見つけ、早速チャレンジ。サラダオイルの量に怖気づいて少し少なめにし、お酢を入れてさっぱり仕上げてみました。
レシピID : 456639 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

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