簡単☆ブロッコリーといり卵のパスタ
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でて刻む。ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
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2
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ボウルに卵を割り、粉チーズを加えて混ぜておく。
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3
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熱したフライパンにオリーブ油をひき、ウィンナー、ブロッコリーを炒める。
きつね色になったら茹でたパスタを絡める。
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4
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粉末だしを加える。
②の卵を加えて混ぜる。
卵に火が通ったら塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
好みできのこ類を加えても美味しいと思います。
ブロッコリーは冷凍のものを使いました。
うちは生の卵が苦手なので完全に火を通していますが、好みで半熟にしてもw
ブロッコリーは冷凍のものを使いました。
うちは生の卵が苦手なので完全に火を通していますが、好みで半熟にしてもw
このレシピの生い立ち
帰宅時間が遅くなったので、簡単で美味しいものを食べたかった。
冷蔵庫に茹でてあるパスタを発見したのでコレを作りました。
冷蔵庫に茹でてあるパスタを発見したのでコレを作りました。