子供達の朝ごはん(5歳と1歳7ヶ月)①

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Description

朝食を簡単に栄養のあるものをと思い、大体毎朝具材などを変えながらこんな感じです。
二人の息子達も喜んで食べてくれます♪

材料 (3~4人分)

《バナナ野菜ジュース》
大きめ一本
1~2株
1カップ
1カップ
100%オレンジジュース
1/2カップ
砂糖
大さじ1
4個
《混ぜ込みお握り》
お茶碗2杯位
ひじき煮
大さじ山盛り1

作り方

  1. 1

    先ずはジュースから。
    材料をミキサーに入れてがーっとやるだけ。
    小松菜がしっかり見えなくなるほどやる方が美味しいかと。

  2. 2

    お握りは、ひじき煮とブロッコリーを細かく刻みます。

  3. 3

    ご飯に刻んだ具と白ごまを混ぜ込み、ラップでお握りを作ります。

  4. 4

    ひじき煮でお握りに味付けをするので、塩加減等味見してください。
    お好みで塩を足したりしてもよいかと。

コツ・ポイント

お握りの具材は混ぜやすくある程度細かく刻んでます。
ジュースはとろみの強いのでお好みで牛乳を増やしたりして味なども微調整されるのがよいと思います。

このレシピの生い立ち

育休から復帰し毎朝戦争…。
最初はご飯はお茶碗、おかずはお皿でお箸やスプーンを使わせてましたが、時間がかかり(1時間も)食べ終わらないことがほとんどでした。

この形にしてからちゃんと食べ終わり、1歳の息子はこのジュースをおかわりします♪
レシピID : 4566465 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/06/08

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