・゚☆.。人参グラッセ・゚☆.。

・゚☆.。人参グラッセ・゚☆.。
洋食屋さんみたいにツヤツヤ&ピカピカに仕上がります☆甘すぎず、しっかり味のグラッセです(●´ω`●)

材料

人参
1本半
冷凍コーン(なくてもOK)
好きなだけ
手順参照
●砂糖
大1と1/2
●塩
少々
●バター
10g

1

人参は皮を剥いて好きな形に切り、コーンと共に鍋に入れる。

2

人参がヒタヒタになるように水を注ぎ、●の材料を加えて火にかけ中火で煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり~☆

コツ・ポイント

ローリエを加えて煮ると本格的なグラッセになるよ☆

このレシピの生い立ち

主人が好きだったらしい。。。(←男性は嫌いだと決め付けていた。。。モリモリ食べてビックリ*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ)
レシピID : 456682 公開日 : 07/11/27 更新日 : 10/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

12/01/28

写真

家族みんなに好評でした❤ごちそう様~❤

ありかん

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

10/09/11

写真

グラッセって家でもつくれるんですね〜。お肉と一緒に頂きました☆

ntaku

お肉のつけあわせにいいですよね☆ツヤツヤのレポありがと~!!

10/08/20

写真

人参売り切れ。コーンメインですが…これハマります!

蜜柑コロ

コーンたっぷりもいいですね~(*UωU*)レポありがと~!!

10/06/03

写真

すっかり我が家では定番になってしまいました☆甘くておいしい〜

monblan

わぁい!!定番嬉しいなぁ(●´ω`●) つくれぽありがと~!