キャベツと卵のお好み焼き風

キャベツと卵のお好み焼き風

Description

とても簡単です!子どもも喜んで食べてくれますよ。
キャベツを多めにしても美味しいかも(๑´ڡ`๑)

材料 (2人分)

キャベツ
6/1個
2個
お好みソース
お好みで❁
マヨネーズ
お好みで❁
小さじ1
小麦粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、小麦粉を全体にまぶしておく。
    卵も溶いておく。

  2. 2

    フライパンをあたためて、そこに小さじ1の油を入れて、キャベツがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら卵を流し入れ、菜箸でコチャコチャコチャとキャベツと卵を3回くらいかき混ぜてから形を整える。

  4. 4

    そしたら、ひっくり返して約1分中火で焼く。
    あとはお皿にうつして、お好みソースとマヨネーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

卵を入れてからかき混ぜる事で空気が入ってふんわり仕上がりますよ(●◜◡◝●)
キャベツの水分が出てきて水っぽくなっちゃうのが気になったので、小麦粉をまぶしてから炒めたら水分が出なくなりました。

このレシピの生い立ち

あと一品ほしいなぁと思った時に思いつきました。
レシピID : 4567000 公開日 : 17/06/08 更新日 : 19/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (43人)
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2021年10月23日

晩御飯に作りました。美味しく食べました。また作ります。^_^

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2019年3月23日

超簡単なのに超お好み焼き〜❤︎ 感動です!リピしまーす(╹◡╹)

ありがとうございます☆ リピしてください( ♥︎ᴗ♥︎ )

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2018年7月5日

キャベツたっぷりで、ヘルシーなお好み焼きでした。簡単で美味しい♪

作っていただきありがとうございます(✪‿✪)ノ

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2018年1月19日

簡単に美味しく出来ました!ありがとう

ありがとうございます ぜひリピートしてください✨

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