☆昆布茶で料理・第3弾栗ごはん☆

☆昆布茶で料理・第3弾栗ごはん☆
栗本来のあじをきかせたごはんです。
甘さはくりの甘さのみでシンプルなごはんです。

材料

生むき栗
大きいもの6~7個
お米
2合
昆布茶
小さじ1
小さじ2
小さじ1
 

1

お米をとぎ、水を切っておく。
栗は洗っておく。

2

炊飯器に、お米、2合分の水、昆布茶、酒、塩をいれて、よくかき混ぜて、炊く。

3

炊けたら、よくほぐしておき、できあがり。
お好みで、ごましおをふるとよりおいしい。

コツ・ポイント

自分で剥くのがたいへんなので、生むき栗を使いました。
みりんをいれるレシピもありますが、栗本来の味をだしたかったので、
このレシピを作りました。

このレシピの生い立ち

栗ごはん、大好きで何回も作っています。今年はシーズンが終わりなので、このレシピで完成形にしました。
レシピID : 456705 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

15/11/05

写真

昆布茶の旨味がきつく出すぎないレシピで美味しかったです!

縒25

ありがとうございます(≧∇≦)

12/09/02

写真

ちょうどいい塩加減でとても美味しかったです。た作ります♪

sakuran

作っていただき、ありがとうございます(^o^)/

14/07/27

写真

得意じゃなかった栗ごはんが、初めて美味しいと思えました!

ケロリーにゅ

作っていただき、ありがとうございます(^o^)/

09/10/05

写真

この塩加減たまらない♪栗がほっくり甘くて秋味堪能〜

えみち07

コメント大変おくれましてすいません。ありがとうございます。