ブロッコリーの梅おかかサラダ
チオビタ・ドリンク
作り方
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梅干しは種を取り除いてたたき、ボウルに入れて、オリーブオイルと混ぜ合わせる。
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3
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<1>を<2>のボウルに入れて、ざっくりと和え、かつおぶしをふりかける。
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「豚ロース肉で♪スタミナ焼きのっけごはん（レシピID：4567077）」にプラスして！チオビタ®・ドリンクも一緒にね♪
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コツ・ポイント
梅干しの種類によって、塩分や大きさ等が異なるので、お好みで分量は調整してください。オリーブオイルでコーティングすることにより、ブロッコリーから水分が出にくくなり、時間が経ってもベチャッとせず、お弁当のサブおかずにも便利です。
このレシピの生い立ち
ちょっと入れるだけで華やかになる、お弁当おかずの人気者ブロッコリーを梅干しでアレンジ。メインのおかずが豚肉のときに、梅干しのクエン酸パワーをプラスすれば、夏バテ知らず？！
レシピID : 4567096
公開日 : 17/07/03
更新日 : 17/07/03
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