誕生日の夜ご飯(男子中学生用)

誕生日の夜ご飯(男子中学生用)
男子中学生の誕生日に唐揚げ山盛り食べたいとリクエストに答えて

材料 (パーティー用)

オムライス
6人分
トリの唐揚げ
2キロ
春雨サラダ
6人分
温野菜サラダ
好きなだけ
ケーキ
1台
生春巻き
18本
枝豆のスープ
6人分
ポテトフライ
1キロ

作り方

1

オムライス

炊飯器でお米を炊く時にコンソメキューブを入れて炊き上がりをフワッと混ぜて大皿にひっくり返す。

2

卵4個にピザ用チーズを片手ほどで半熟卵焼きにし1にかける。

3

玉ねぎ、キノコ、ベーコンを炒め、水100cc酒100ccケチャップ大3ウスター大3で作ったデミグラスも上からかける

4

トリの唐揚げ

2キロ好きな味で。
我が家は前日にすりおろし生姜たっぷり、醤油、酒に漬けてモミモミします。

5

春雨サラダ
春雨を湯がき、きゅうりとハムの千切りと一緒にごま油、醤油、酢を1:1:1で混ぜ合わせます。

6

温野菜サラダ

好きな野菜を固めに茹でる

7

サッカーケーキ

ID4567322

8

生春巻き

好きな具を。
(スモークサーモンとしそと大根。レタスとカニカマ。レタスとしそとハム)

9

枝豆のスープ
枝豆200gは薄皮をむいて同量の玉ねぎとバターで炒めコンソメと水300ccを入れてコトコト煮込む。

10

1度粗熱をとってミキサーで滑らかになるまで撹拌。鍋に戻し牛乳で好きなとろみまで薄める。
暖める時に沸騰させないように注意

11

ポテトフライ

1キロあげる

コツ・ポイント

あんまりキチッと考えずに、こんなもんか♡っと味見でもしながら作るのがポイント

このレシピの生い立ち

中1の誕生日に何を作ったか覚書
レシピID : 4567319 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/06/08

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