ほうれん草とベーコンのカレー

ほうれん草とベーコンのカレー
ゴールデンコンビのほうれん草とベーコン。カレーにしてもおいしかったです。
材料はシンプルですが、お味と栄養のバランスは一押しです(^^♪

材料 (2人分)

ほうれん草
1把
ベーコン
適宜
たまねぎ
1個
2個
カレールー(市販)
半箱

1

卵はゆでておく。ほうれん草は一口大にカットしたものをラップにしっかり包み、レンジでチン。

2

油をひいたお鍋に好きな大きさにカットしたたまねぎとベーコンをよく炒める。(ベーコンはカットしないほうがなんだか豪勢な仕上がりになります。)

3

市販のカレールーのレシピ手順に従って、水を加え、カレールーを加え、煮る。

4

お皿にライスを盛り、まず1のほうれん草を飾り、3のルーをかけ、最後に1の卵をカットして飾ってできあがり♬

コツ・ポイント

ほうれん草はルーの中に入れて煮込みません。そのほうが、ほうれん草のグリーンが綺麗・:*:・:*:・

このレシピの生い立ち

市販のカレールーがおうちにたくさんあって・・・。最近毎回いろいろ具を変えて楽しんでます❤❤❤
レシピID : 456797 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

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