マーブルチョコクッキー

オーブンは160度に予熱しておく。

ボウルにバターを白くなるまですりまぜ、そこに砂糖を3回に分けて加え、更にすりまぜる。

卵を割ってまぜ、数回にまぜ、1に加える。

粉類をすべて合わせて、振るいながら２にくわえ、木へらで粉っぽさがなくなるまでまぜる。
最後に胡桃を加え、更にまぜる。

上にマーブルチョコをのせる。表面を平らにするつもりで軽く押しながらチョコを埋め込むといい。

160度のオーブンで15分ほど焼く。

焼けたらケーキクーラーで少し冷ます。
さめると少しかたくなりしっかりします。