✿お手軽メニュ~♡豚こまのチーズピカタ✿

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Description

100レポ達成!安い豚こま切れ肉♪チーズ入りの卵液で包んでボリュームアップしちゃいます♪

材料 (4人分)

豚こま切れ肉
300㌘
塩、コショウ
少々
大匙1
★たまご
3コ
★粉チーズ
大匙2
大匙6
★塩
小匙1/2
★コショウ
少々
バター
適量
●ケチャップ
大匙4
●粒マスタード
小匙1

作り方

1

豚肉に塩、コショウ、酒を加えて よく揉み込んでおきます。

2

ボウルに卵をよく溶いて★の材料を加えてよく混ぜ、1の豚肉を入れて混ぜておきます。

3

フライパンにバターを溶かして 2を一口サイズの大きさに落とし入れて 両面を色よく焼きお皿に盛り付けます。

4

ソースの材料●をよく混ぜ合わせて 3にかけて出来上がりです♪^^

5

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2009.10.2に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どぉも有難ぅございました♡

6

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2017.3.31 100人レポ達成の話題入りをさせていただきました。作ってくださった皆様どうもありがとうございました♡

コツ・ポイント

卵液に片栗粉を加えることで お肉がふんわり♪やわらか~♪になります。

このレシピの生い立ち

以前に鶏肉のピカタのレシピを見て作ったのが始まりなのですが。。。
豚こまで代用し、チーズも加えてみたところ、子供達に大好評でした♪
レシピID : 456881 公開日 : 07/11/09 更新日 : 17/04/05

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3歳の息子もモリモリ食べています★粉チーズなくてピザ用チーズを使いましたが問題なく美味しかったです(^^)

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豚こまが美味しいメインのおかずに変身☆手軽さが嬉しい!!家族にも好評でした♪

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生姜焼き用豚肉で。作り方も楽チンで、お肉も柔らかくチーズ の風味よくとても美味しかったです💕有難うございます💕

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幼児向けに 塩コショウ→コンソメに変更して、野菜のみじん切りを加えてみました☻ すごい簡単だったのでリピします!

*RiO

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