五目ひじき煮

五目ひじき煮

Description

和風の定番おかず ひじき煮。オイスターソースを加えてコクのある美味しさに!

材料 (2人分)

ひじき(乾燥)
40g
大豆水煮
50g
人参
50g
油揚げ
30g
れんこん
20g
つきこんにゃく
20g
300cc
富士オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1

作り方

1

写真

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

2

【下ごしらえ①】
ひじきは水で戻す。人参、油揚げは細切り。れんこんは、いちょう切り

3

鍋に具材とすべての調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮上げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
レシピID : 4568959 公開日 : 17/09/19 更新日 : 17/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/10/08

First tsukurepo mark
写真

新しい感じの味でした!レシピありがとうございます!

◉’’•)あかさん

つくれぽ有難うございます。ぜひ、また作ってみて下さいね♪