アスパラガスと舞茸のポン酢マヨネーズ炒め

アスパラガスと舞茸のポン酢マヨネーズ炒め

Description

ポン酢とマヨネーズで炒めることにより、ぱくぱく食べられます!

材料 (2人分)

アスパラガス
3本
舞茸
1パック
塩コショウ
少々
★ポン酢
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

アスパラガスは根元を切り落とし、3㎝幅に切る。
舞茸は適当な大きさに手でちぎる。

2

フライパンにサラダ油を熱し先ずアスパラガスを焼く。

3

アスパラガスに少し焦げ目がついたら、舞茸も一緒に焼く。

4

3が焼けたら、塩コショウを少々ふり、★を混ぜ合わせ絡ませれば出来上がり!

コツ・ポイント

★で絡ませた後、弱火で味を染み込ませると更に美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

アスパラと舞茸があったので、ポン酢風味で作ってみました。
レシピID : 4569096 公開日 : 17/06/09 更新日 : 17/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/08/19

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簡単でおいしかったです!ありがとうございます

snow012

そう言って下さりとっても嬉しいです☆ありがとうございます!

18/08/02

写真

ぽん×マヨの組み合わせ、サッパリしているのにコクがあって美味♡

ウメ吉さん

いつも素敵なお写真嬉しいです☆お口に合って良かったありがとう

18/05/17

写真

主人と双子娘のお弁当に♬茹でずに炒めたアスパラ食感◎ポンマヨ美味

ふたごゆき

ふたごゆきさんからお弁当のれぽ頂くと幸せな気持ちに☆有難う!

18/04/14

写真

酸味が効いてごはんが進みますね✨ご馳走さまです♬

ラクラクダ

しめじもいいですね~美味しそうです!素敵れぽ感謝です☆