カリカリさつまいも

カリカリさつまいも
もうやめられません。

材料

サツマイモ
1本
少々(お好みで)

1

サツマイモをスライスして洗う。
水がにごるのがなくなるくらい。

2

千切りにする。

3

油を温めてあげる。
塩をお好みでかける。

4

コツ・ポイント

揚げすぎないこと。
できあがりの目安は入れたとき
音が大きいです。
音が小さくなったら1つ食べてみて
カリッとしてたらOKです。

このレシピの生い立ち

実家にかえったときじゃがいもを揚げてサラダにかけて食べておいしかったんです。姑さんにたくさんサツマイモをいただいたので同じ芋なので
サツマイモでもおいしかなあって思って作ってみました。
レシピID : 456947 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/12

First tsukurepo mark
写真

スライスが自分の腕で。笑。ほんとカリカリ♪手とまりませんね笑!

チロルゥ

作ってくれてありがとうございます。