美味しい・さんまの蒲焼き

美味しい・さんまの蒲焼き
簡単!うなぎの蒲焼きに負けないくらい美味しいです。

材料 (3人分)

さんま
3尾
適量
*たれの材料
しょうゆ
大さじ2
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ1

1

①サンマを三枚おろしにする。

2

②①に片栗粉を薄くまぶす。

3

③フライパンに油を熱し、サンマをこんがりと両面焼く。

4

④③にたれの材料を入れ、からめる。

コツ・ポイント

お好みで山椒・七味唐辛子。いりごまをふりかけて下さい。ご飯のうえにのせて蒲焼丼もおすすめ。

このレシピの生い立ち

スーパーで魚をおろしてもらうと簡単。煮ると時間がかかるのでフライパンで簡単にできるメニューにしました。
レシピID : 456961 公開日 : 07/11/09 更新日 : 11/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

14/09/26

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鰻に負けてません。ご飯に乗っけて頂きました。美味しかったです。

ひなちゃん2号

ありがとう。また作ってね。

13/12/28

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2013年10月作成。給食で出てたからか作ろうと思った!

正和☆

ありがとう。美味しそう!

13/04/30

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美味しく出来たよ♫魚料理のレパートリーが増えた~★また作るね!!

るかrin

ありがとう。また作ってね。

12/12/01

写真

自分で蒲焼作るのは初めてでしたが美味しかったです♪

イゾリア

美味しくできて良かったです。

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