エスニックなまぐろユッケ
Description
ちょっと変わったエスニック風にしてみました。簡単で美味しいですよ。おためし下さい♪
材料
作り方
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1
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まぐろに万能ねぎと醤油、ごま油、砂糖をを合わせておく。
セロリはうすーくスライスしておく。
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2
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器に1を盛り、セロリと香菜をのせて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
香味野菜は沢山のせた方が美味しいです。お好みでどばっといっちゃってください。
砂糖多めでやや甘い仕上がりですが、これがコツです。
砂糖多めでやや甘い仕上がりですが、これがコツです。
このレシピの生い立ち
香菜を沢山いただいたのでエスニックシリーズ。