れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ

れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ
ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい~♡

材料 (2~3人分)

れんこん
1節
ベーコン
2枚
1かけ
マヨネーズ
適量
塩・ブラックペッパー
適量

1

れんこんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、水にさらす。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。

2

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが移ったらベーコンとれんこんを加えてよく炒める。

3

ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。

コツ・ポイント

ベーコンの油が出るので、オリーブオイルは少なめでOK♫

このレシピの生い立ち

ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
レシピID : 457026 公開日 : 07/11/09 更新日 : 08/02/19

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

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中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

583 (517人)

18/05/16

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これ食べたくて食べたくてやっとれんこんゲット♡美味し~幸せ~♡

♡мiчаⅵ♡⋆

これのためにレンコンゲットありがとう~!嬉しいです^^

18/05/11

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シャキシャキのレンコンが美味しくて何度もリピしてます(^^)

tom_boy

何度もリピしてくださっているなんて感激♪つくれぽありがとう

18/05/02

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お弁当用に♪マヨ&ガーリックが美味しかったです☆

kaana57

お弁当にありがとう♡

18/04/25

写真

ハム代用枝豆と新じゃが+で✩ 確かにこれは味見が止まらない!!

クックR2T5SC☆

枝豆おいしそーっ!つくれぽありがとう

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