れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ

れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ

Description

ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい~♡

材料 (2~3人分)

れんこん
1節
ベーコン
2枚
1かけ
マヨネーズ
適量
塩・ブラックペッパー
適量

作り方

1

れんこんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、水にさらす。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。

2

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが移ったらベーコンとれんこんを加えてよく炒める。

3

ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。

コツ・ポイント

ベーコンの油が出るので、オリーブオイルは少なめでOK♫

このレシピの生い立ち

ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
レシピID : 457026 公開日 : 07/11/09 更新日 : 08/02/19

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

642 (565人)

20/02/26

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れんこん好きなので、レパートリーが増えて嬉しいです。リピします♪

Meg☆0725

20/02/07

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れんこんとマヨネーズって合うんですね!美味しかったです(≧▽≦)

あっきー☆★

20/01/26

写真

すごく簡単なのに美味しくて蓮根シャキシャキして大好きです☆

**kirara**

20/01/17

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癖になりそうな味に仕上がりました。

好きなものを作ろう

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