きゅうりの膾（なます）

すぐ食べられますが、少し冷蔵庫で冷やした方がなおおいしいです。

空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味　ありあわせ　よせあつめ」より、栗山町　清水タイ子さん考案のレシピです。