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おから★ふわふわパウンドケーキ

おから★ふわふわパウンドケーキの画像

Description

出来るだけ簡単に★でも美味しく♪
そんなケーキが作りたくて！

材料 （18×8のパウンド型1台分）

卵
(M～Ｌ)3個
砂糖
50ｇ
サラダ油
大さじ1
生おから
150ｇ

作り方

  1. 1

    ～下準備～
    型にクッキングシートを敷いておく。
    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    湯煎にかけたボウルに卵を割り入れ、軽く泡立てる。

  3. 3

    写真

    砂糖を加えてさらによく泡立てる。

  4. 4

    写真

    一肌になったら湯煎から外して一気に泡立てる。

  5. 5

    写真

    ミキサーから落ちた生地がしばらく消えない程度に泡立ったらOK♪

  6. 6

    写真

    おからとサラダ油を加えて全体を混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    型に流し入れて、170℃のオーブンで約30分焼く。

    焼き上がって粗熱が取れたら型から外します。

コツ・ポイント

卵をよく泡立てるとふんわり仕上がります。
砂糖の代わりに黒糖や三温糖を使うとコクが出る仕上がりになると思います！

このレシピの生い立ち

おからを使ったスイーツ、ケーキが食べたくて。。。色んなレシピを参考にさせて頂き自分好みに仕上げてみました★
レシピID : 4570325 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年6月18日
写真
クックLZARJK☆
ふんわり焼き上がりまして(^^)

美味しそうです(*´罒`*)♥ つくれぽありがとう★

2017年7月29日
写真
Oサルシ
しっとりできました。卵二個、おから130で。ヘルシーで満足感あり

良かったです♪ つくれぽありがとっ(☆∀☆)

2017年7月10日
初れぽ
写真
ヴィオラ・
初おから菓子、しっとりできました。自家製アンズペースト入りです。

美味しそうです！つくれぽ感謝です！

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ＭＩＫＩＫＹＯ
おから★ふわふわパウンドケーキ
by ＭＩＫＩＫＹＯ