漬けマグロアボカド
作り方
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1
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まずは写真のようにマグロとアボカドを賽の目切りにしてください。
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2
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1をビニール袋に入れ、■を混ぜ合わせたタレを入れ、2~3分程よく揉んでください。
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3
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5分程冷蔵庫の中で冷やし&タレに馴染ませ、それから器に移して完成です!!
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コツ・ポイント
アボカドの切り方はこのクックパッドを初めとして色々紹介されているので、そちらでのチェックをお願いいたします。
このレシピの生い立ち
今住んでいる新宮市の隣の勝浦町はマグロが有名で、先週も上司とマグロを食べてきたばかりです。漬けにすると少しは保存も効くのでこのレシピを考案いたしました!!