簡単♡キャベツ丸ごとピリ辛あさりの蒸し煮

簡単♡キャベツ丸ごとピリ辛あさりの蒸し煮

Description

キャベツ丸ごと!煮込むだけの簡単レシピです♡

材料

あさり
1パック
キャベツ
ひと玉
★水
200cc
大さじ3
★昆布だし
小さじ1
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★こしょう
少々
●塩昆布
適量

作り方

1

あさりは塩抜きし、冷水でよく洗う。キャベツはざく切りにする。

2

大きめの鍋にキャベツ、その上にあさり、★を入れて、蓋をし、弱火中火で沸騰させる。

3

キャベツが沈んで、あさりの口が開いてきたら●を入れて2分蓋をしてさらに煮る。

4

よく混ぜて盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

難しいことは一切ありません!ナンプラーが決め手ですので必ず入れてください(^O^)塩昆布がしょっぱいので味付けは薄めで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

アニサキスのせいで魚が食べれなくなりましたが、シーフードが大好きなので。。。たくさんキャベツが採れたので(^O^)
レシピID : 4570701 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/12/18

First tsukurepo mark
写真

ナンプラーの旨みが最高に美味しい!鷹の爪のピリ辛も良かったです。

tetorin

嬉しいつくレポありがとうございます♡またぜひ(^^)