万能味噌ダレで!豚肉の味噌バター巻き♪

万能味噌ダレで!豚肉の味噌バター巻き♪
味噌バター豚丼が、美味しかったので、お弁当の肉巻きにも味噌バターで味付けしてみましたヽ(=´▽`=)ノ味は、最高!もちろん、お弁当以外にも、晩ごはんの1品としてもヽ(=´▽`=)ノごはんがとまりません~!!

材料 (2人分)

豚薄切り肉
4枚
ごぼう&にんじん
各20cmくらい
○味噌
大さじ1
大さじ1
バター(またはマーガリン)
適量

1

ごぼう&にんじんは千切りに。○の材料は合わせておく。

2

豚肉に、ごぼう&にんじんを巻いて、フライパンで焼く。

3

焼けてきたら、○を絡めながら焼いて、照りが出てきたら、バター(またはマーガリン)を適量入れて、絡める。

4

斜めに切ってできあがり!

5

写真

にんじん&ほうれん草バージョン

コツ・ポイント

■ゴボウは斜めにスライスしてから千切りにすると、食べたときサクサク噛み切れます(「はなまる」より)ヽ(=´▽`=)ノ ■余ったきんぴらごぼうでも♡■ごぼう&にんじんの他にも、いろんな野菜を巻いて試してみたいです♪

このレシピの生い立ち

味噌バター豚丼(レシピID:456503)が思った以上に美味しかったので、お弁当の肉巻きにも、味噌バターにしてみました(^^)
レシピID : 457075 公開日 : 07/11/09 更新日 : 08/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/07/02

写真

牛蒡人参で食物繊維摂取できて嬉し☆味付けもめちゃ旨でした

シャンプーハット

めちゃ旨だなんて嬉しいです☆食物繊維でキレイに♡れぽ感謝♪

08/04/16

写真

しっかりした味つけで彩にもなってお弁当にぴったり(*^-^)ノ

ぱんだにゃん

キレイですね~(・0・)!美味しそう♪ありがとうございます☆

08/02/15

写真

いんげんも巻きました♪作ってる時、味噌バターのいい香りが・・・❤

ゴワテック磯山

おお!!(゜o゜*)とてもキレイで美味しそう!ありがとうです

07/12/13

First tsukurepo mark
写真

①牛蒡&人参②蒟蒻 巻いてみました☆味噌バターうまい~♪

黒豚チョコ

蒟蒻美味しそう!真似させていただきます(^^ゞありがとうです

ゴワテック磯山 2008年02月16日 14:42
ふにこふさん♫
コメントありがとうございます♪
北海道なんですね~寒そうですねぇ(><)
(ゴワちゃんは大阪です)
表紙のトマトめっちゃおいしそう♫ふにこふさん作ですかね♬
これからもよろしくお願いします★
ふにこふ 2008年02月16日 16:15
ゴワテック磯山 さん、こんにちは♪

大阪ですか~!!
昔、名古屋に住んでいたので、
何度か行った事ありますよ(^^)
新幹線だと1時間くらいで着いちゃいますもんね!

表紙のトマトは、お察しの通り、自家製です(^^)
狭いベランダで試行錯誤しながら作りました。

こちらこそ、よろしくお願いしま~す♪♪