あったかじゃがいもスープ

あったかじゃがいもスープ
あったかくても冷たくしても美味しい簡単スープです。

材料

じゃがいも
中2個
タマネギ
100g
牛乳
3cup
2cup
1/4cup
塩、胡椒
少々

1

じゃがいも、タマネギをスライスして鍋に入れ水2cupを注いで柔らかくなるまで煮る。

2

煮えたら、あら熱がとれてからミキサーにかける。

この際、牛乳1cup入れる。

3

ミキサーにかけ終わった材料を鍋に戻し、残りの牛乳とコンソメを加え煮る。

4

後は塩こしょうで味を整えて生クリームを入れてできあがり。

コツ・ポイント

生クリームを入れてからは煮すぎない事。

トッピングにパセリをちらせばより美味しそうに見えます。

このレシピの生い立ち

お友達からもらったじゃがいもを使って作りました♪
レシピID : 457092 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/02

First tsukurepo mark
写真

うまく出来ましたw ぜひまた作ってみたいですww

りぽび

つくれぽありがとうございます♪上手くできてよかったです☆