あったかじゃがいもスープの画像

Description

あったかくても冷たくしても美味しい簡単スープです。

材料

中2個
3cup
2cup
1/4cup
固形コンソメ
1個
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも、タマネギをスライスして鍋に入れ水2cupを注いで柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    煮えたら、あら熱がとれてからミキサーにかける。

    この際、牛乳1cup入れる。

  3. 3

    ミキサーにかけ終わった材料を鍋に戻し、残りの牛乳とコンソメを加え煮る。

  4. 4

    後は塩こしょうで味を整えて生クリームを入れてできあがり。

コツ・ポイント

生クリームを入れてからは煮すぎない事。

トッピングにパセリをちらせばより美味しそうに見えます。

このレシピの生い立ち

お友達からもらったじゃがいもを使って作りました♪
レシピID : 457092 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りぽび
うまく出来ましたw ぜひまた作ってみたいですww

つくれぽありがとうございます♪上手くできてよかったです☆