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塩鮭のトマトソルベ添え♪

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Description

安い塩鮭をメイン料理に♪焼き立ての鮭と冷たいトマトソルベとレモンがサッパリ爽やか♪熱冷をお楽しみください♪

材料 （2人分）

塩鮭
2切れ
みりん
小さじ1
トマト小
1個
☆レモン絞り汁
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
大葉
1枚
飾り用レモン
2切

作り方

  1. 1

    トマトは小さめの乱切りにして、冷凍しておく♪

  2. 2

    塩鮭の表面にみりんを塗る♪グリルで焼く♪

  3. 3

    冷凍トマト、☆印をミキサーに入れてスイッチオン！

  4. 4

    焼き立ての塩鮭にトマトソルベをのせ、千切りした大葉、レモンを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

みりんをつけて焼くと焦げやすいので気をつけてね♪

このレシピの生い立ち

100円の塩鮭を豪華なメイン料理にしてみよう!
レシピID : 4570967 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/11

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塩鮭のトマトソルベ添え♪
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