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まずはチャーシューから。今日は鶏肉でやります。醤油、紹興酒、はちみつと鶏肉をまぜて放置します。
焼いて火が通ったら取り分けます
次に炒り卵を作ります。これも焼いたら取り分けます。
次にAを混ぜます
ごはんにAとチャーシュー、炒り卵をまぜて、塩胡椒少々ふって混ぜます
サラダ油とごま油をフライパンに入れて生姜とにんにくを炒めて香りを出します。
混ぜ合わせたご飯を強火で焼きます
ここやっと思ったところで万能ネギ入れて少し炒めて完全です
つくレポありがとうございます^ ^ 美味しそうです！
素晴らしいです！コツ教えてください(^-^)
ありがとうございます〜！ヘルシーで美味しそうです！(^O^)
かにたにきむたか
かにたにきむたか
