魚のすり身でヘルシーから揚げ【キムチ味】

魚のすり身でヘルシーから揚げ【キムチ味】
おでんの具のすり身でから揚げ(ID:457035)   の第二弾!!           えび入りのすり身にキムチを入れて、おつまみにもベストな1品♪キムチの触感が何とも言えな~い。お酒が進みます♪

材料 (2人分         (200gで6個))

魚のすり身
えび入り200g 鴨ねぎ入り200g
キムチ
60g
★小麦粉
大さじ1.5
大さじ1.5
適量

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写真

夕方スーパーに行ったらすり身が半額~(≧▽≦)

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キムチは細かく刻んで、えびのすり身と混ぜ合わせます。鴨ねぎのすり身はそのままでOK

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ボウルに★の衣の材料を入れてぐるぐるかき混ぜ合わせます。

4

それぞれの魚のすり身をスプーンですくい③にポトポト入れて余分な粉をはたきながら成形します。

5

低~中温位の油できつね色になるまで揚げたら完成~♡

6

写真

4種類の味を楽しみましたぁ~♪我が家の1番人気はキムチ味♡♡

コツ・ポイント

★キムチ味はすり身のふわふわぁ~な触感とピリ辛なシャキシャキの触感がうんまいよっ!!酒の肴にピッタリ♪♪ついつい飲みすぎちゃいますよ~★鴨ねぎや鶏ごぼうなどのすり身は大根おろし&ポン酢がおいしかったですよオススメです♡

このレシピの生い立ち

☆作り方のポイントなどはID:45035をご覧下さいね♪違う味レシピです。☆mitumameさんのから揚げの衣は簡単でカリッとしてて最高です♪
レシピID : 457103 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

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