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簡単リンク副菜＊メンマ・チャーシュー・ピーマン炒め
作り方
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熱したフライパンにゴマ油を敷いて、ピーマンを炒める。
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軽く火が通ったらチャーシューとメンマ(汁ごと)加える。
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4
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酒、みりん、しょうゆを入れて味を絡ませれば出来上がり
コツ・ポイント
ピーマンは火を通しすぎず、シャキシャキ感を残してあります！
メンマの汁も使って旨味アップさせましょう！
メンマの汁も使って旨味アップさせましょう！
このレシピの生い立ち
ラーメンを作った次の日…
メンマとチャーシューが余り、そのまま食べるのもなんかもったいなくて、家にある野菜と炒めて一品作りました！
レンジだけの調理も可能だと思います！
メンマとチャーシューが余り、そのまま食べるのもなんかもったいなくて、家にある野菜と炒めて一品作りました！
レンジだけの調理も可能だと思います！
レシピID : 4571122
公開日 : 17/06/10
更新日 : 17/06/10
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/10/17
ありがとうございます♪余りでできるのいいですよね！美味しそ！