❀タチ《スケソウの白子》のお味噌汁❀
Description
北海道や東北地方で定番のお味噌汁です。
少し濃いめ味噌汁にみりんを加え、更にタチの旨味で味わい深く、仕上がっています♥
少し濃いめ味噌汁にみりんを加え、更にタチの旨味で味わい深く、仕上がっています♥
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
魚系のお味噌汁は少し濃いめの方が美味しいです。
真ダラのタチでも同じ下処理方法で、作れます。
真ダラのタチでも同じ下処理方法で、作れます。
このレシピの生い立ち
☆限定公開していたレシピです☆
家族にレシピを残しておきたいので。
家族にレシピを残しておきたいので。