娘の大好物♪手羽中のエスニック風
作り方
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1
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手羽中に小麦粉をまぶす。フライパンに油をひき皮を下にして焼く。皮に焼き色がついたら裏返して弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。
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2
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肉に火が通ったらナンプラーとはちみつを入れよくからめて完成。
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3
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コツ・ポイント
甘いのが好きな方ははちみつを少し多めにして下さい。
このレシピの生い立ち
うちの娘はコレを作ると一度に10本じゃ足りません。。。あまりにも美味しそうに食べるのでUPしました。