HMで☆野菜たっぷりツナ入マフィン

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ生地を作る。（かなりかための生地です）

玉ねぎはみじん切りにしてレンジで1分半加熱。水分をしぼって入れる。人参は皮をむき、生地の中にすりおろす。よく混ぜる。

油をきったツナ、ホールコーン、手でちぎったチーズを入れて混ぜる。